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揭盖式洗碗机

本机适用于位置空间有限的:宾馆、饭店、酒吧、火锅店、KTV、小餐厅和小食堂等餐位在150个以下的洗涤餐具的场所。

揭盖式洗碗机

主要结构及工作原理:

该机主要由电器控制系统、低温清洗系统、高温漂洗消毒系统、不锈钢机架组成。 

由不锈钢水泵将洗涤水从水槽中抽出加压并循环使用。

水槽内的洗涤水温控制在55±5℃。在洗涤过程中洗涤篮固定不动,上下洗涤臂由洗涤水推动旋转。

这种方式的优点在于洗涤臂可从各个角度对碗、碟进行清洗,不存在死角,保证了洗涤质量。

洗涤程序完毕后是漂洗程序,漂洗臂喷出摄氏85±5℃的高温净水(洗杯时温度控制为65℃),上一程序的漂洗水作为下一次的洗涤水用,从而保证了洗涤水的清洁性。

漂洗时,用分配器自动加入催干剂,能迅速挥发餐具表面水分,不留痕迹,并能起到消毒的作用。 

 

技术功能说明:

1.喷臂组的广角喷嘴新型改良设计,优点喷洗角度广且水量大,洗净功能好

2.主洗缸水泵采用高效能洗净力强不锈钢水泵

3.控制箱采用机电控制系统,优点耐环境、耐使用,寿命长、维修方便、维修成本低

4.全机采用SUS304不锈钢材质结构,坚固耐用

 

型号:CJG60

外形尺寸:770*788*1700

生产能力:60筐/小时

用水量:360L/H

电源:380V\50Hz

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