餐具洗不净原因你知道吗？手洗不放心，不干净，可是采用某些品牌的洗碗机清洗也洗不干净，这些原因何在？今天作为洗碗机厂家，带你分析一下这个其中主要的原因。

　　洗碗机清洗餐具已经越来越多地被酒店、宾馆、学校、工厂、部队食堂以及餐具消毒公司采用，安放在食堂、餐厅、厨房以及洗碗车间内，以减轻少工的劳动强度，提高洗碗工作效率，省时省力、洁净卫生。但是，也要不少百姓提出，洗碗机好用么？能洗干净吗？真的能代替手工劳动么？等等疑问。其实，提出这样类似的疑问，是有一定道理的。笔者曾经在青岛遇到一个比较有钱的事业单位的食堂经理，他说他买了一台美国某品牌篮传式的洗碗机，本来是想用来清洗280个技术人员吃饭的不锈钢餐盘、不锈钢碗、密胺盘子，但是从安装调试时就发现根本就洗不干净不锈钢餐盘、不锈钢碗、密胺盘子，厨房内热气腾腾，根本看不到对面的人，专用洗涤剂换了一种又一种，市场上价格贵的洗涤剂也用上了，就是没法达到心里满意度。实在没办法向餐具消毒专业人士求援，据专业人员分析，水温与洗涤剂对餐具的洗净度有一定的影响，他们加高水温调整专用洗涤剂这是对的，但是除这二项影响因素外，关键的可能是以下几点：不锈钢餐具、密胺餐具相对于瓷餐具来说，要难清洗一些。
　
　　篮传式的洗碗机其实以洗西方的西餐标准餐盘为主，中国国人的餐具油腻大，单位食堂条件好，油脂类的多些，还有就是喝的粘性的食品饮料，靠喷淋冲刷是不可能轻易去除的；不锈钢餐盘较大、不锈钢碗较深，冲刷的水流很难有效地冲洗到餐具的每一处……

　　要想解决此问题，达到尽美的洗净效果，如果要用此设备，只能将它作为冲水过水用，即作为冲水漂洗机，用想洗净，可以人工手工洗涤后装篮放入“冲水漂洗机”或者用超声波洗碗机清洗消毒，再用篮传式的洗碗机漂洗过水。后他选择了全自动超声波洗碗机流水线，不用装篮框，省人工，清洗速度快，清洁卫生，将原来的篮传式洗碗机完全搁置处理。

　　通过以上一个简单的案例分析，你知道餐具洗不净原因了吗？如果你在清洗餐具的过程中遇到难题，不防给我们来电，我们一定会帮你排忧解难！选择欧倍力洗碗机就是选择放心，干净！

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